يا هناك ، عشاق القهوة وعشاق التخزين! أنا مورد لعلب Cone & Pour Top ، وقد تلقيت الكثير من الأسئلة مؤخرًا حول ما إذا كان يمكن استخدام هذه العلب لتخزين حبوب القهوة. حسنًا ، دعنا نغطس فيه واكتشف!
أولاً ، دعنا نتحدث عن ما الذي يجعل حاوية تخزين حبوب القهوة الجيدة. حبوب البن هي أشياء صغيرة حساسة للغاية. إنهم عرضة لفقدان نكهتهم ورائحة إذا تعرضوا للهواء والضوء والحرارة والرطوبة. لذلك ، فإن أي حاوية نستخدمها لتخزينها تحتاج إلى القيام بعمل جيد لإبقاء هذه العناصر خارجًا.
الآن ، دعونا نلقي نظرة على المخروط ونصب العلب العلوية. تحتوي هذه العلب على بعض الميزات التي تجعلها رائعة لتخزين حبوب القهوة. بالنسبة للمبتدئين ، عادة ما يكون لديهم غطاء ضيق. هذا مهم للغاية لأنه يساعد على إبقاء الهواء خارج. عندما تتعرض حبوب القهوة للهواء ، يبدأ الأكسجين الموجود في الهواء في تحطيم الزيوت في الفاصوليا ، مما يؤدي إلى فقدان النكهة والرائحة. يمكن لغطاء ضيق - مناسب على قمة مخروط وتصب يمكن أن يبطئ هذه العملية بشكل كبير.
ميزة أخرى لهذه العلب هي أنه يمكن تصنيعها من مواد جيدة في حظر الضوء. يمكن أن يكون للضوء أيضًا تأثير سلبي على حبوب البن. يمكن أن تسبب الأشعة فوق البنفسجية تفاعلات كيميائية في الفاصوليا التي تغير نكهتها. العديد من العلب المخروطية والسيارة مصنوعة من المعدن ، مثل القصدير ، وهو غير شفاف ويقوم بعمل رائع في إبعاد الضوء عن الفاصوليا.
الحرارة والرطوبة هي أيضا أعداء من حبوب البن. يمكن لمخروط العلب المخروطية والصب بعض الحماية ضد هذه أيضًا. العلب المعدنية جيدة بشكل عام في عزل المحتويات من التغيرات في درجة الحرارة. لا تسخين أو تبرد بالسرعة التي يمكن بها بعض المواد الأخرى ، حتى يتمكنوا من المساعدة في الحفاظ على حبوب البن في درجة حرارة أكثر استقرارًا. وإذا كانت العلبة مغلقة بشكل صحيح ، فقد تمنع الرطوبة من الدخول ، وهو أمر بالغ الأهمية لأن الرطوبة يمكن أن تجعل الفاصوليا تعفن.
ولكن ، كما هو الحال مع أي شيء ، هناك أيضًا بعض الأشياء التي يجب مراعاتها. إحدى المشكلات المحتملة هي أنه إذا لم يتم تنظيف CAN بشكل صحيح قبل الاستخدام ، فقد يكون لها رائحة أو طعم متبقي من محتوياتها السابقة. على سبيل المثال ، إذا تم استخدام العلبة مسبقًا لتخزين شيء برائحة قوية ، مثل الطلاء أو نوع معين من الطعام ، فإن هذه الرائحة يمكن أن تنتقل إلى حبوب البن. لذلك ، من المهم حقًا إعطاء العلبة تنظيفًا شاملاً قبل استخدامه لحبوب القهوة.
دعنا نتحدث عن بعض العلب المخروطية والسكب العليا التي نقدمها. لدينا1L Can Tin Tin مع TOP CONE. هذا يمكن أن يكون حجم كبير لتخزين كمية لائقة من حبوب القهوة. إنه يحتوي على بناء قوي وقمة مخروطية مصممة بشكل جيد تجعل من السهل صب الفاصوليا عند الحاجة إليها.
العلبة زيت محرك مستدير 1000 ملهو خيار آخر. يمنحه الشكل المستدير قليلاً من مظهر مختلف ، لكنه لا يزال يوفر نفس الفوائد الرائعة لعلب المخروط والبوب. إنه مصنوع أيضًا من القصدير عالي الجودة ، والذي يوفر حماية جيدة لحبوب القهوة.
ثم هناك1 علبة زيت محرك كوارت علبة مخروطية. يمكن أن يكون هذا أصغر قليلاً ، والذي قد يكون مثاليًا إذا كنت لا ترغب في تخزين كمية كبيرة من حبوب القهوة في وقت واحد. كما أنها مريحة للغاية للسكب ولديها غطاء ضيق للحفاظ على الهواء خارج.
لذلك ، في الختام ، يمكن بالتأكيد استخدام مخروط العلب المخروطية وصب العلب لتخزين حبوب البن. لديهم العديد من الميزات التي تجعلها مناسبة لحماية الفاصوليا من العناصر التي يمكن أن تحلل جودتها. ومع ذلك ، من المهم التأكد من أن العلب نظيفة وفي حالة جيدة قبل استخدامها.
إذا كنت في السوق من أجل Cone & Top Hals لتلبية احتياجات تخزين حبوب القهوة الخاصة بك ، فأنا أحب التحدث معك. سواء كنت من عشاق القهوة المنزلي تبحث عن طريقة رائعة لتخزين الفاصوليا المفضلة لديك أو مالك المقهى في حاجة إلى حلول تخزين بالجملة ، فقد قمنا بتغطيتك. تواصل معنا لبدء محادثة حول متطلباتك المحددة وكيف يمكن أن تلبيها مخروطاتنا وتصبب العلب.
مراجع
- "علم القهوة" بقلم جوناثان ج. جونز
- "القهوة: دليل شامل للفول ، المشروبات ، والصناعة" من تأليف إيلي ، أندريا ، و Navarini ، Riccardo